幸の鳥の秋酒です🍂
色合いが美味しい色合いでもある山吹色になってきました。
バターやクリームの様な香りや、若さ故の青っぽい香りも心地よくマッチ。ほろ苦い甘みや香ばしさ、しっかりとした舌触りです。
酸も口中たっぷりと広がってゆき程よく余韻も感じる秋の気配漂う酒です。
少し冷やすかまだ若いのでお燗ならばゆっくりと50度位まで上げて飲むのも良いでしょう。
■おススメの飲み方
少し冷して・50度燗
・蔵元名(所在地):田治米合名会社、兵庫県
・原料米:兵庫錦
・精米度合:70%